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1. Ofen auf 175 Grad ( Umluft 155 Grad ) vorheizen. Butter,Zucker,Salz,Zitronenschale und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln einrühren. Mehl,Speisestärke und Backpulver mischen. Abwechselnd mit der Milch unter die Eiermasse rühren. Teig in eine gefettete Kastenform füllen und ca 60min backen.
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